ปักหมุด 150 กับตลาดข้างวังนารายได้อะไรบ้าง Wang rai market

มื้อนี้ 150 บาท ได้แซลมอนแน่นๆ กับหมูปิ้งฉ่ำๆ คุ้มจริงหรือตาฝาด?

​วันนี้พามาเปิดถาดอาหารมื้อเที่ยงที่บอกเลยว่าเห็นราคาตอนแรกแล้วต้องขยี้ตาซ้ำ เพราะทั้งหมดในถาดนี้จ่ายไปแค่ 150 บาทถ้วน แต่ได้ทั้งโปรตีน ไขมันดี และผักสดแบบล้นถาด ใครสายกินคุ้มหรือเน้นโปรตีนจุกๆ ต้องเลิฟแน่นอน

​เจาะลึกแต่ละเมนูในถาด

• ​สลัดโรลแซลมอนยักษ์ (40 บาท): พระเอกของมื้อนี้ขอยกให้โรลชิ้นโต แผ่นแป้งเวียดนามบางเหนียวนุ่ม ห่อแซลมอนลายสวยสีส้มสดชิ้นหนาข้างใน พร้อมผักกรอบๆ กัดคำไหนก็เจอเนื้อปลา ราคานี้ปกติหาได้ยากมากตามท้องตลาดทั่วไป

• ​ชุดเมี่ยงน้ำจิ้มซีฟู้ด (80 บาท): เซ็ตนี้คุ้มเกินเบอร์ ได้หมูลวกนุ่มๆ ไร้กลิ่นคาว แถมยังมีแซลมอนสดแทรกมาให้อีกชิ้น กินคู่กับเส้นหมี่ลวก ผักสดกรอบๆ อย่างผักกาดหอมและใบสะระแหน่ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ลงตัวแบบตัดเลี่ยนได้สมบูรณ์แบบ

• ​หมูปิ้ง 3 ไม้ (30 บาท): ปิดท้ายด้วยหมูปิ้งไม้ละ 10 บาท ย่างมากำลังดี เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำรสหวานเค็มเข้มข้น มีมันแทรกพอกรุบกริบ กินสลับกับเมี่ยงช่วยเพิ่มมิติรสชาติให้อิ่มฟินยิ่งขึ้น

​มุมมองโภชนาการ

​นอกจากความอิ่มอร่อย มื้อนี้ยังแอบซ่อนพลังงานระดับจัดเต็ม:

• ​โปรตีนเน้นๆ เกือบ 70 กรัม: ได้จากหมูลวก แซลมอนสด และหมูปิ้ง เหมาะมากสำหรับคนที่อยากเติมโปรตีนเน้นๆ หลังออกกำลังกาย

• ​ไขมันดี Omega-3: จากเนื้อปลาแซลมอนทั้งในโรลและชามเมี่ยง

• ​พลังงานรวมราวๆ 1,065 kcal: ค่อนข้างแน่นสำหรับมื้อเดียว ถ้าทานคนเดียวแนะนำจิ้มน้ำจิ้มแต่พอดีเพื่อคุมโซเดียม หรือจะแบ่งทาน 2 คนกำลังพอดีๆ ไม่แน่นจนเกินไป

​ใครที่มองหาเมนูมื้อกลางวันที่บาลานซ์ทั้งความคลีนและความฟินในงบประหยัด แนะนำให้ลองจับคู่สลัดโรลกับเมี่ยงและของปิ้งย่างแบบนี้ดู อิ่มจุก คุ้มกระเป๋า แถมได้สุขภาพไปพร้อมกันเลยครับ